塞拉菲娜乳酪| Serafina
- Regular price
- NT$ 250.00
- Regular price
-
NT$ 0.00 - Sale price
- NT$ 250.00
分享
經由12-24個月熟成
- 類似奶油硬糖的風味,伴隨堅果般的鹹香味
產自荷蘭,屬於硬質乳酪,經過大約12~24個月的熟成期間形成微小的鹽晶體,乳酪中帶有甜奶油般的味道,充滿奶香與堅果香及微量鹹味。
類似奶油硬糖的風味,伴隨堅果般的鹹香味。雖為硬質乳酪,但比Gouda更有甜韻,舌尖上的熱度很快將乳酪軟化,極為順口。
這款乳酪很適合用來搭配麵包、紅酒、水果、咖啡。