特級年輕米摩勒特乳酪｜6個月｜Mimolette- 6ms

磨碎用來拌沙拉、煮湯以及烹調皆宜

• 最適合與水果、麵包、脆餅、啤酒或紅酒搭配當做點心
• 米摩勒特乳酪原本產於荷蘭，後來法國也開始生產製作，而比利時也有生產。米摩勒特乳酪可以在不同的熟成階段食用，年輕時可以像是帕瑪森乳酪食用，而一些乳酪愛好者偏向老熟時食用。米摩勒特可與麵包、三明治、黃瓜一起搭配食用，也可以磨碎用來拌沙拉、煮湯以及烹調，也很適合搭配咖啡、啤酒、果香為明顯的紅酒或威士忌和白蘭地食用。米摩勒特最適合與水果、麵包、脆餅、啤酒或紅酒搭配當做點心。年輕的米摩勒特切片性與熔化性都與年輕的切達類似，所以可以用來代替切達乳酪使用。
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