瑞士艾曼塔乳酪 |Emmental cheese
- Regular price
- NT$ 265.00
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乳酪火鍋必備乳酪!!!
- 青草香、花香,夾雜著堅果、葡萄乾和木頭燃燒的獨特甘美香氣。
- 愛曼塔乳酪是舉世聞名的乳酪,也是瑞士最具代表的乳酪之一,愛曼塔乳酪具有獨特的平滑淡黃色外殼,乳酪團的顏色是迷人的深黃色,帶有櫻桃、胡桃大小的乳酪眼。愛曼塔是乳酪火鍋不可或缺的材料,愛摩塔乳酪單獨食用時味道非常鮮美,也是瑞士人食用愛曼塔乳酪常見的方式,他們把愛曼塔切成薄片,在早餐時食用或是與其它乳酪一起在午餐或晚餐食用。把愛曼塔乳酪切成方塊,連同切細的蘑菇、酸黃瓜、紅辣椒或青辣椒以及小洋蔥一起做成沙拉也很不錯。