拱佐諾拉乳酪｜Gorgonzola

數量

氣味溫和中略帶辛辣的風味

世界三大藍紋之一

濃郁乳香、些微刺激的風味中帶有清爽甘甜

拱佐洛拉乳酪是義大利有名的世界三大藍黴乳酪之一，質軟而味道濃重嗆鼻，有時帶有鹹鴨蛋的風味與口感，很適合用來做沾醬、搭配水果、麵包、餅乾、甜葡萄或是蘋果，也很適合搭甜白酒。